Créez une unité de production de chips de mangues séchées

Il y a beaucoup à faire en Afrique, réduire le gaspillage post récolte en fait partie.
Dans des pays africains producteurs de mangues, une bonne partie de la récolte pourrit dans les vergers faute de débouchés.
Ainsi, la production de chips de mangues séchées pourrait réduire les pertes de récolte.
Idéales pour les pâtisseries, les chips de mangues séchées sont aussi d'excellents produits pour tout moment de grignotage et peuvent être en concurrence directe avec d'autres "amuse-gueule" comme les cacahuètes, l'anacarde, le gingembre séché, le coco séché, etc...
Les boutiques alimentaires et les supermarchés pourraient être d'importants canaux de commercialisation, les chips de mangues séchées peuvent aussi être exportées, c'est un business rentable.
Afin de vous permettre d'évoluer dans le business des chips de mangues séchées, nous vous proposons une ligne de production comprenant les machines suivantes:
1- Machine à laver à bulles
2- Machine à peler les mangues
3- Trancheuse de mangues en lamelles
4- Déshydrateur
5- Machine de conditionnement sous vide

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Casablanca - Maroc